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什錦 什錦

丸野牛肉拼盤
6500日元(税込)
花崎肥鮪魚舌、鹽漬蔥牛舌、上等牛小排或上等牛裡肌、特選裙邊牛排、黑豬小排、雞脖和烤蔬菜
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丸野牛肉拼盤
6500日元(税込)
花崎肥鮪魚舌、鹽漬蔥牛舌、上等牛小排或上等牛裡肌、特選裙邊牛排、黑豬小排、雞脖和烤蔬菜
今日特色肉拼盤
9500日元(税込)
花崎肥舌、今日特級烤排骨、激情十秒腰肉、特選裙邊牛排、和牛內臟、捆紮牛舌(2片)
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今日特色肉拼盤
9500日元(税込)
花崎肥舌、今日特級烤排骨、激情十秒腰肉、特選裙邊牛排、和牛內臟、捆紮牛舌(2片)

三種不同口味的牛舌
2500日元(税込)
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三種不同口味的牛舌
2500日元(税込)

各種牛肉內臟
1400日元(税込)
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各種牛肉內臟
1400日元(税込)
牛舌

【需預約】Shibaritan
每件800日圓(含稅)
您或許可以當天下單。
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【需預約】Shibaritan
每件800日圓(含稅)
您或許可以當天下單。

花崎虎郎
2800日元(税込)
一條牛舌只能切出幾片,所以每天只能供應幾份。
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花崎虎郎
2800日元(税込)
一條牛舌只能切出幾片,所以每天只能供應幾份。
上舌鹽
2300日元(税込)
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上舌鹽
2300日元(税込)

蔥鹽牛舌
1600日元(税込)
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蔥鹽牛舌
1600日元(税込)

牛舌肋排
1000日元(税込)
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牛舌肋排
1000日元(税込)
牛舌排(150公克)
1600日元(税込)
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牛舌排(150公克)
1600日元(税込)
和牛牛肋骨
三角玫瑰
2300日元(税込)
這是非常罕見的肉塊,一頭牛隻能產出大約 1 公斤。大理石紋理◎
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三角玫瑰
2300日元(税込)
這是非常罕見的肉塊,一頭牛隻能產出大約 1 公斤。大理石紋理◎
只有地板
2400日元(税込)
這是緊鄰魚柳的部位,因此瘦肉和脂肪的比例非常平衡。
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只有地板
2400日元(税込)
這是緊鄰魚柳的部位,因此瘦肉和脂肪的比例非常平衡。

醃小排
1200日元(税込)
用特製醬汁醃製過夜。在外部明火上慢煮。
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醃小排
1200日元(税込)
用特製醬汁醃製過夜。在外部明火上慢煮。

上卡爾維
1400日元(税込)
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上卡爾維
1400日元(税込)

落下卡爾維
1100日元(税込)
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落下卡爾維
1100日元(税込)
和牛牛肉

激情澎湃的十秒鐘烤肉
1900日元(税込)
我們供應極度新鮮的大腿內側肉。您可以將它傾斜放置,每邊 5 秒鐘享用。
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激情澎湃的十秒鐘烤肉
1900日元(税込)
我們供應極度新鮮的大腿內側肉。您可以將它傾斜放置,每邊 5 秒鐘享用。

上部寬鬆
1500日元(税込)
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上部寬鬆
1500日元(税込)
Ichibo
2000日元(税込)
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Ichibo
2000日元(税込)
牛肉激素

特產Harami
1300日元(税込)
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特產Harami
1300日元(税込)

日本牛肝
1000日元(税込)
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日本牛肝
1000日元(税込)

牛肉貓
900日元(税込)
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牛肉貓
900日元(税込)

上述美濃
1100日元(税込)
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上述美濃
1100日元(税込)

Maruchou
800日元(税込)
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Maruchou
800日元(税込)
一頭豬

豬托羅
¥750(税込)
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豬托羅
¥750(税込)

黑豬肋排
¥750(税込)
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黑豬肋排
¥750(税込)

豬激素
550日元(税込)
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豬激素
550日元(税込)
白香腸
600日元(税込)
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白香腸
600日元(税込)
香腸
700日元(税込)
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香腸
700日元(税込)
雞

船長
700日元(税込)
這是雞脖子肉。
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船長
700日元(税込)
這是雞脖子肉。

雞皮
400日元(税込)
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雞皮
400日元(税込)

年輕的雞大腿
550日元(税込)
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年輕的雞大腿
550日元(税込)

沙肝
550日元(税込)
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沙肝
550日元(税込)

Bonjiri
550日元(税込)
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Bonjiri
550日元(税込)
海鮮
烤蝦(2隻)
800日元(税込)
用外部明火慢慢烹調,直到散發出香味並煮熟為止。加點鹽或檸檬汁味道更佳。
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烤蝦(2隻)
800日元(税込)
用外部明火慢慢烹調,直到散發出香味並煮熟為止。加點鹽或檸檬汁味道更佳。
去殼扇貝(1個)
500日元(税込)
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去殼扇貝(1個)
500日元(税込)
烤蔬菜
什錦蔬菜
800日元(税込)
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什錦蔬菜
800日元(税込)
洋蔥/甜椒/南瓜/杏桃鮑菇
400日元(税込)
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洋蔥/甜椒/南瓜/杏桃鮑菇
400日元(税込)
泡菜

什錦Kimuchi
850日元(税込)
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什錦Kimuchi
850日元(税込)
什錦Namuru
700日元(税込)
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什錦Namuru
700日元(税込)

大白菜泡菜
500日元(税込)
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大白菜泡菜
500日元(税込)

日本蘿蔔泡菜
500日元(税込)
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日本蘿蔔泡菜
500日元(税込)

黃瓜泡菜
500日元(税込)
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黃瓜泡菜
500日元(税込)
沙拉
丸野牛肉沙拉
¥750(税込)
自從第一家店開業以來,調味料的配方十多年來一直沒有改變。這是我們一直以來最受歡迎的招牌沙拉。
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丸野牛肉沙拉
¥750(税込)
自從第一家店開業以來,調味料的配方十多年來一直沒有改變。這是我們一直以來最受歡迎的招牌沙拉。
Choregi沙拉/凱薩沙拉各
¥650(税込)
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Choregi沙拉/凱薩沙拉各
¥650(税込)
其中的一種

鹽daled捲心菜
450日元(税込)
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鹽daled捲心菜
450日元(税込)

鹹黃瓜
350日元(税込)
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鹹黃瓜
350日元(税込)

毛豆(糙米)
500日元(税込)
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毛豆(糙米)
500日元(税込)
韓國貼
300日元(税込)
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韓國貼
300日元(税込)
冰鮮西紅柿
450日元(税込)
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冰鮮西紅柿
450日元(税込)
生菜
¥650(税込)
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生菜
¥650(税込)
油炸食品

炸紅雞
¥650(税込)
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炸紅雞
¥650(税込)

甜辣炸雞皮
500日元(税込)
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甜辣炸雞皮
500日元(税込)

炸豬五花肉
500日元(税込)
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炸豬五花肉
500日元(税込)

炸薯條
500日元(税込)
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炸薯條
500日元(税込)
推薦菜色
香煎和牛大腿肉
1800日元(税込)
搭配磨碎的白蘿蔔、柚子醋和蔥花味道更佳。由於是下單後現做,請耐心等待片刻。
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香煎和牛大腿肉
1800日元(税込)
搭配磨碎的白蘿蔔、柚子醋和蔥花味道更佳。由於是下單後現做,請耐心等待片刻。
慢燉牛舌
1500日元(税込)
用小火慢燉幾個小時,直到它軟爛到可以用筷子夾住為止。與酒精搭配很合適
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慢燉牛舌
1500日元(税込)
用小火慢燉幾個小時,直到它軟爛到可以用筷子夾住為止。與酒精搭配很合適
半邁刺
950日元(税込)
它口感酥脆,味道清淡。你可以直接沾著辣醬吃。
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半邁刺
950日元(税込)
它口感酥脆,味道清淡。你可以直接沾著辣醬吃。
煮熟的優質牛肚
1250日元(税込)
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煮熟的優質牛肚
1250日元(税込)
米飯/麵條

石烤拌飯(大份量)
900日元(税込)
【小份:500日圓(含稅)】熱氣騰騰的拌飯,用100%純牛肉碎和各種蔬菜製成! *另有半份可選。
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石烤拌飯(大份量)
900日元(税込)
【小份:500日圓(含稅)】熱氣騰騰的拌飯,用100%純牛肉碎和各種蔬菜製成! *另有半份可選。
石烤起司拌飯(大份量)
950日元(税込)
【小份:550日圓(含稅)】
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石烤起司拌飯(大份量)
950日元(税込)
【小份:550日圓(含稅)】
辣味排骨湯
950日元(税込)
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辣味排骨湯
950日元(税込)
丸野牛肉配鹽醬和米飯
500日元(税込)
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丸野牛肉配鹽醬和米飯
500日元(税込)
大碗米飯
450日元(税込)
中號:300日圓(含稅)/ 小號:200日圓(含稅)
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大碗米飯
450日元(税込)
中號:300日圓(含稅)/ 小號:200日圓(含稅)

盛岡冷麵(大份)
850日元(税込)
【小份量:450日圓(含稅)】這款冰涼清爽的冷麵配上什錦蔬菜和泡菜,是完美的餐後甜點!
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盛岡冷麵(大份)
850日元(税込)
【小份量:450日圓(含稅)】這款冰涼清爽的冷麵配上什錦蔬菜和泡菜,是完美的餐後甜點!
日式高湯冷麵(大份量)
850日元(税込)
【小份:450日圓(含稅)】
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日式高湯冷麵(大份量)
850日元(税込)
【小份:450日圓(含稅)】
辣味雞腿烏龍麵
800日元(税込)
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辣味雞腿烏龍麵
800日元(税込)
兒童烏龍麵
300日元(税込)
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兒童烏龍麵
300日元(税込)
湯

裙帶菜湯
350日元(税込)
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裙帶菜湯
350日元(税込)
雞蛋湯
350日元(税込)
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雞蛋湯
350日元(税込)
辣醬湯(2人份)
700日元(税込)
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辣醬湯(2人份)
700日元(税込)

牛舌排骨湯(約3人份)
1100日元(税込)
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牛舌排骨湯(約3人份)
1100日元(税込)
甜點
冰鎮紅薯
500日元(税込)
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冰鎮紅薯
500日元(税込)
香草冰淇淋/焦糖冰淇淋各一份
400日元(税込)
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香草冰淇淋/焦糖冰淇淋各一份
400日元(税込)
濃縮咖啡冰淇淋
400日元(税込)
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濃縮咖啡冰淇淋
400日元(税込)
抹茶冰淇淋
400日元(税込)
1/10
抹茶冰淇淋
400日元(税込)
柚子冰糕
350日元(税込)
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柚子冰糕
350日元(税込)





